Chäs & Härdöpfu, Gewürzmischung

Würz mau angers zu Chäs und Härdöpfu

Passt zu Kartoffeln, Saucen, Käse (Raclette)

Inhalt: Sel des Alpes (fein), Curry Madras, Fenchelsamen (ganz), Rosmarin (zerkleinert)

Die Mischung kann direkt verwendet werden oder nach Bedarf in einer Gewürzmühle oder Mörser verfeinert werden

Wenn Rosmarin nicht am Lager ist, ersetze ich ihn mit Majoran und Thymian